🍜 Resep Cakwe Isi Ayam Enak, Camilan Favorit yang Bisa Dibuat Siapa Saja 🍜

 

Resep Cakwe Isi Ayam, satu lagi camilan gurih yang cocok disajikan saat santai siang hari.

Selain rasanya yang enak, membuat Resep Cakwe Isi Ayam cukup mudah.

Jadi, pemula sekalipun bisa banget membuat Resep Cakwe Isi Ayam untuk camilan siang hari.

Bahan:

5 buah cakwe, dipotong-potong

1 sendok teh wijen untuk taburan

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

150 gram paha ayam fillet, dicincang halus

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 batang daun bawang, diiris halus

1 sendok teh minyak wijen

2 buah putih telur

50 gram tepung sagu

50 gram saus sambal bangkok untuk penyajian

Cara Membuat Cakwe Isi Ayam:

1. Isi, aduk rata ayam cincang, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, daun bawang, dan minyak wijen.

2. Masukkan putih telur sedikit-sedikit sambil dibanting-banting sampai kalis 15 menit. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

3. Ambil potongan cakwe. Oleskan bahan isi di atasnya. Taburkan wijen.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

5. Sajikan cakwe bersama saus sambal bangkok.